こんにちは。スタッフAです。
実は私、お弁当の梅干しが苦手です。というか食べきれません。
なんで入っているんでしょうね。気になったので調べました。
なんでも、梅干しには防腐・殺菌効果があるとのこと。
お弁当の中でも、腐りにくい食材なんですね。
でも、最近のは減塩だったりして、昔の梅干しほど効果は無いようです。
至る所に日本人の生活の知恵がありますね~。脱帽です。
スタッフA
こんにちは。スタッフAです。
実は私、お弁当の梅干しが苦手です。というか食べきれません。
なんで入っているんでしょうね。気になったので調べました。
なんでも、梅干しには防腐・殺菌効果があるとのこと。
お弁当の中でも、腐りにくい食材なんですね。
でも、最近のは減塩だったりして、昔の梅干しほど効果は無いようです。
至る所に日本人の生活の知恵がありますね~。脱帽です。
スタッフA