毎日のちょっとで暮らしをもっと快適に！

「時短家事コーディネーターexpert」のカモハラです💁‍♀️

本日のテーマはこちら！
『簡単！おいしい！味噌玉作りにチャレンジ✨』

忙しいときでも簡単に
味噌汁が作れると人気の「味噌玉」。

好みの具材と味噌を合わせるだけの
簡単さが支持されているんです。

今回はそんな味噌玉の基本の作り方と
約1ヵ月も日持ちする冷凍方法までをご紹介！

🌟「味噌玉」の基本の作り方🌟

「味噌玉」とは、
手作りのインスタント味噌汁のこと。

＼＼作り方はとても簡単！／／
かつお節や顆粒だしと味噌、具材を合わせ、
1食分ずつ丸めてラップで包むだけ！

食べるときは、お湯をかけるだけでOK！

＊最長1ヵ月保存可能！
　
🌟味噌玉の冷凍方法🌟

ラップに包んだ味噌玉は
冷凍用保存容器に入れれば、
冷凍できます。

冷蔵では日持ちは約1週間ほどですが、
冷凍なら約1ヵ月ほど保存可能！

冷凍した場合も、
お湯をかけるだけですぐに食べる👍

【具材の選び方】おすすめ例／NG例

冷凍も可能な、味噌玉におすすめの具材と、
避けた方がいい具材を紹介します。

おすすめの具材はいずれもキッチンで余りがちな食材。
半端に余った場合や使いきれないときは、
味噌玉にすると食材がムダにならず一石二鳥です！

—–味噌玉におすすめの具材——

【乾物】
かつお節、とろろ昆布、乾燥麸、高野豆腐、乾燥わかめ、
焼海苔、乾燥あおさ、桜えび（素干し）、青のり、塩昆布、ごま

【香味野菜】
大葉、みょうが、生姜、長ねぎ、小ねぎ、にんにく

【漬物】
梅干し、柴漬け、野沢菜漬け、キムチ（いずれも塩気が多い場合は味噌の量は少なめに）

【ごはんのおとも】
佃煮海苔、鮭フレーク、なめたけ（すべて開栓後、時間の経っていないもの）、じゃこ

【そのほか】
油揚げ、天かす

⇩具材をまとめて冷凍保存するのもおすすめです😊

——-味噌玉におすすめしない具材——-

【豆腐】
冷凍したい場合は、食感が変わるため不向き
【根菜類】
にんじん、れんこん、ごぼう、大根などの根菜、かぼちゃや、
いも類は、お湯を注ぐだけだと中まで火が通らないため不向き。
→ゆでて冷ませば使用可

ぜひ試してみてくださいね💛

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動画はこちら

毎日の暮らしを少し🤏の仕組みで快適に😊✨

いかに楽に行うか！
いかに効率よく仕組み化するか！

時短は手抜きではありません🙅‍♀️

時間を大切にする生き方です😊

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